银耳
龙州北部湾公司是广西区内大型的食用菌生产加工企业,也是目前国内单体大型项目的食用菌生产加工基地。其次,技术支撑团队有广西农科院微生物研究所、生物技术研究所等。
关键词:
北部湾现代农业 、食用菌生产企业
所属分类:
银耳

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银耳
有机银耳是纯白至乳白色,胶质,半透明,柔软有弹性,由数片至10余片瓣片组成,形似菊花形、牡丹形或绣球形,直径3-15cm。干后收缩,角质,硬而脆,白色或米黄色。子实层生瓣片表面。担子近球形或近卵圆形,纵分隔,10-12×9-10μm。夏秋季生于阔叶树腐木上。夏秋季生于阔叶树腐木上。以子实体入药。春秋采收,用老斑竹浸猪油制成竹刀采割,将鲜银耳以清水洗净后,晒干即成。
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